Zondag, J., distilleerderij (1835 – ca. 1980)
De grote vaste klanten genieten het geestrijke vocht: in het leger de hele week en in de kerk alleen ‘Zondag’s’?
Brood. Daar zit wat in!
In het kader van het 30-jarig jubileum van de SHIE verscheen 3 november een nieuwe publicatie over de brood- en meelindustrie in de Haagse regio. Het boek is samen met Eindeloos ontwerpen en uitgeven tot stand gekomen en is weer een fraaie uitgave geworden. Hierin is aandacht voor de grote industriële brood- en meelfabrieken, zoals Lensvelt Nicola, Paul C. Kaiser, Hus en Koechlin.
