Spring naar content
Zoeken:
SHIE
Stichting Haags Industrieel Erfgoed
SHIESHIE
  • Home
  • Over SHIE
    • Activiteiten
    • Doelstellingen
    • ANBI
    • Privacyverklaring
    • Zonder sponsors geen restauratie en projecten!
    • Donateur worden
  • Nieuws
    • Actueel
    • Nieuwsarchief
    • Nieuwsbrief
  • Industrieel erfgoed
    • Industriële ontwikkeling
    • Industrieel erfgoed
    • Voorbeeld objecten
    • Bedrijfshistorie
  • Projecten
    • Bedrijven Toen en Nu
    • Bedrijfsbladen
    • Echo’s van de werkvloer
    • Muurvlakte te huur
  • Publicaties
    • Haagvaarder
    • Bedrijfshistorische publicaties
    • Routeboekjes
  • Home
  • Over SHIE
    • Activiteiten
    • Doelstellingen
    • ANBI
    • Privacyverklaring
    • Zonder sponsors geen restauratie en projecten!
    • Donateur worden
  • Nieuws
    • Actueel
    • Nieuwsarchief
    • Nieuwsbrief
  • Industrieel erfgoed
    • Industriële ontwikkeling
    • Industrieel erfgoed
    • Voorbeeld objecten
    • Bedrijfshistorie
  • Projecten
    • Bedrijven Toen en Nu
    • Bedrijfsbladen
    • Echo’s van de werkvloer
    • Muurvlakte te huur
  • Publicaties
    • Haagvaarder
    • Bedrijfshistorische publicaties
    • Routeboekjes

voedings- en genotmiddelen

Je bent hier:
  1. Home
  2. Bedrijven Toen en Nu
Coöperatieve Melkinrichting De Centrale, Coöperatieve Melkinrichting De Centrale, Hamerstraat 39-43, 1948

Coöperatieve Melkinrichting De Centrale (1919 – 1956)

 industrie, voedings- en genotmiddelen

In de tijd waarin de arbeidersklasse opkomt wordt De Centrale dóór en vóór boeren opgericht. Zij zijn mede-eigenaar van de melkfabriek en hebben invloed op prijs en winst.

C.T. Kok, koffiebrander, Westeinde 38 en 49, jaren 50

Kok, C.T., koffiebrander (1895 – ?)

 detail- en groothandel, voedings- en genotmiddelen

Omstreeks 1900 zijn er veel bedrijven en winkels in koloniale waren, zoals koffie en thee. Kok was een van deze bedrijven, en floreerde in Den Haag met meerdere filialen.

Bestelwagen. Minos, Volmarijnstraat Rotterdam, ca. 1925

Goosen’s rundvetsmelterij ‘Minos’, W.A. (1910 – ?)

 industrie, voedings- en genotmiddelen

Een rundvetsmelterij starten aan de Lange Beestenmarkt klínkt logisch, maar verhuizen naar het Leeghwaterplein bij het slachthuis ís hét. Het vijftigjarig bestaan vieren in De Dierentuin is dat natuurlijk ook.

Cristofoli, F., levensmiddelen groothandel (1930 - heden)

Cristofoli, F., levensmiddelen groothandel (1930 – 2016)

 detail- en groothandel, voedings- en genotmiddelen

In 1930 start Francesco Cristofori een levensmiddelenhandel in Utrecht. De zaak groeit uit tot een groothandel in Italiaanse wijnen en delicatessen met een bedrijfspanden in Zoetermeer en Den Haag.

Van Keeken, mineraalwater en kiosken, Buurtweg 116, Wassenaar, jaren 70

Keeken, van, mineraalwater en kiosken (1898 – 1908)

 detail- en groothandel, voedings- en genotmiddelen

Van al deze romantische gebouwtjes is er slechts één behouden, en daar wordt nu gelukkig goed voor gezorgd. Pak de fiets en ga eens kijken aan de Buurtweg in Wassenaar.

Gemeentelijk Openbaar Slachthuis, Slachthuisplein, 1951

Gemeentelijk slachthuis (1911 – 1985)

voedings- en genotmiddelen

Dicht bij het Haagse politieke vuur wordt de gemeente bij Ministeriële Beschikking aangewezen als 1e kantoor voor de invoer van buitenlands vlees. De directeur van het Slachthuis wordt Rijkskeuringsveearts.

C.C. Straman & Co, wijnhandelaar, Stille Veerkade 23 - 27, 1989

Straman & Co, C.C., wijnhandelaar (1822 – ca.1925)

 detail- en groothandel, voedings- en genotmiddelen

Hier lezen we vooral de geschiedenis van een aantal panden aan de Stille Veerkade, beginnend met de wijnhandel. In 2018 nog te bekijken op Monumentendag. Nu is het een woonhuis.

G. Blonk, slagerij, Valkenbosplein 3, 1979

Blonk, G. (slagerij 1908-2002)

 detail- en groothandel, voedings- en genotmiddelen

In de tijd dat de elektriciteitsvoorziening nog vaak decentraal was (lees: zelf regelen), gebruikte Blonk elektromotoren voor de vleesbewerking, koeling en het roken van vlees.

Coöp. De Volharding, bakkerij, Delftselaan 58, ca. 1950

Volharding, Coöperatie De, bakkerij (1880 – 1975)

voedings- en genotmiddelen

Deze broodfabriek is weer zo’n coöperatieve onderneming uit de periode van de opkomende arbeidersbeweging. En wat een prachtige namen worden er soms gebruikt. Snuffel maar eens verder op de site.

Damen, rubber en plastic, Wagenstraat 165-165a, jaren 80

Gordijn, banketbakkerij (1938 – 2017)

 ambachten,  detail- en groothandel, voedings- en genotmiddelen

Zo’n ambachtelijke banketbakkerij is in deze tijd niet vol te houden. Maar wat een gemis die gebakjes van noga in de vorm van een ei: alléén met Pasen.

←1234567→
Aanmelden nieuwsbrief

Controleer de inbox- of spammap nu om uw aanmelding te bevestigen.

Contactformulier

 

Verstuur

Contactinformatie
De SHIE is steeds op zoek naar nieuwe bronnen van informatie over de geschiedenis van het industrieel erfgoed in Den Haag en omgeving. Mocht u informatie hebben waarvan u denkt dat die voor de SHIE interessant is, neem dan contact met ons op. U kunt ons zowel mailen, schrijven als bellen. Uiteraard kunt u hier ook terecht als u specifieke vragen over een bepaald onderwerp of suggesties hebt.

Postadres
SHIE
Postbus 85469
2508 CD Den Haag
070 - 389 75 08
info@shie.nl

Vind ons op:

Facebook page opens in new windowYouTube page opens in new windowInstagram page opens in new windowMail page opens in new windowWebsite page opens in new window
© 2023 Copyright SHIE

Realisatie: ed van den heuvel / webdesign

Terug naar boven