Die Haghe, Drukkerij (1927 – 1998)
Naast informatie over de techniek van de diverse drukpersen krijgen we, bij de beschrijving van drukkerij Die Haghe, ook een inkijkje in het typografenwerk.
Dungelmann slagerij (1861 – heden)
In 1861 opgericht vanaf de jaren 60 wordt de zaak door anderen, onder dezelfde naam voortgezet. Vraag een Hagenaar naar het bekendste product en hij zegt….kroket.
Drie Hoefijzers, De (1913 – ca. 1965)
Naast het Haagse bier wordt er ook bier uit Breda in stad verkocht. De brouwer laat er zelfs een eigen smaakvol depot voor bouwen.