Haagvaarder 118 – De Brood- en Meelfabriek te ‘s-Gravenhage
In oktober 1860 ging een circulaire rond onder de “voorname ingezetenen” van Den Haag voor de oprichting van een brood- en meelfabriek. De drijfveer was om bewoners de zekerheid te geven dat de “artikelen van voeding van eene goede hoedanigheid en zuiverheid zijn”.